{"product_id":"atelier-degustation-5-novembre-2026","title":"Atelier apprentissage Dégustation — jeudi 5 novembre 2026","description":"\u003cp\u003eUne soirée pour apprendre à déguster, sans rien y connaître au départ. C'est l'atelier par lequel commencer : on y acquiert la méthode et le vocabulaire qui rendent toutes les dégustations suivantes plus intéressantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAu programme\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes trois étapes de la dégustation : l'œil, le nez, la bouche — et ce que chacune apprend réellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReconnaître et nommer les arômes, en s'appuyant sur des repères simples plutôt que sur une liste à mémoriser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité, tanins, sucre, alcool : les quatre piliers de l'équilibre d'un vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComment se forger un avis et le dire, y compris quand on n'aime pas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLe déroulé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous goûtez plusieurs vins en série, choisis pour se répondre : c'est la comparaison qui fait comprendre, bien plus que le commentaire. Le caviste guide, explique et répond aux questions au fil de la soirée. Aucun jargon, aucune question idiote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations pratiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate :\u003c\/strong\u003e jeudi 5 novembre 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoraire :\u003c\/strong\u003e de 19h45 à 22h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieu :\u003c\/strong\u003e à la cave, 9 Cours François Palmarole à Perpignan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroupe :\u003c\/strong\u003e 12 personnes maximum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e les vins dégustés et un plateau de charcuterie et fromages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRéservation en ligne, place garantie au paiement. Une place peut être offerte : indiquez-le en commentaire de commande et nous préparons une carte à remettre.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Caves Maillol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54795856806229,"sku":"ATELIER-DEG-20261105","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3466\/8885\/files\/3.png?v=1788337172","url":"https:\/\/cavesmaillol.fr\/products\/atelier-degustation-5-novembre-2026","provider":"Les Caves Maillol","version":"1.0","type":"link"}