{"product_id":"whisky-pig-s-nose-blended","title":"Whisky Pig's Nose - Blended","description":"\u003ch3\u003e🏭 Distillerie \/ Maison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpencerfield Spirit Company, Inverkeithing, Fife, Écosse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e👤 Maître de chai \/ Créateur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlex Nicol et Jane Eastwood, fondateurs en 2005, assemblage réalisé avec Richard Paterson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍾 Cuvée \/ Expression\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePig's Nose\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌾 Matière première \/ Botaniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e40% single malts (Speyside, Highlands, Islay), complétés de whisky de grain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🎨 Catégorie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlended whisky\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📍 Indication géographique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉcosse\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🔖 Type\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlended whisky\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📝 Description du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePig's Nose doit son nom à une formule espiègle de ses créateurs : « aussi doux et moelleux que le nez d'un cochon ». Ce blend de qualité supérieure, assemblé par le maître assembleur Richard Paterson, réunit 40% de single malts issus principalement du Speyside, des Highlands et d'Islay, et vieillit cinq ans en fûts de chêne. Le résultat est un whisky d'une grande douceur, tout en rondeur, aux notes de miel et de compote de fruits. Un blend facile à vivre, parfait pour découvrir le whisky écossais sans se brusquer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🎯 Profil gustatif\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eDouceur\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eIntensité aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModérée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eÉpices \/ Boisé\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLéger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eAlcool\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLéger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eLongueur\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoyenne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eMots-clés : Doux · Miellé · Facile à vivre\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌱 Matières premières\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle malts du Speyside, des Highlands et d'Islay, assemblés à du whisky de grain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e⚗️ Élaboration \/ Distillation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage réalisé par Richard Paterson, maître assembleur reconnu de l'industrie écossaise, avec 40% de single malts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🛢️ Élevage \/ Vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e5 ans en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords \u0026amp; suggestions de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDesserts au miel\u003c\/b\u003e — un écho direct aux notes du whisky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFromages doux\u003c\/b\u003e — la rondeur du whisky s'accorde à la douceur du fromage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCocktail simple\u003c\/b\u003e — sa souplesse en fait un excellent whisky à mixer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eÀ déguster à l'apéritif, pur ou sur glace, pour une découverte tout en douceur.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e👃 Commentaire de dégustation (Apparence\/Nez\/Bouche\/Finale)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eApparence :\u003c\/b\u003e ambre doré.\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eNez :\u003c\/b\u003e caramel, fruits secs.\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e miel, compote de fruits, grande douceur.\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eFinale :\u003c\/b\u003e moyenne, ronde et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌡️ Service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur, sur glace, ou en cocktail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🔢 Degré alcoolique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e40% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e⏳ Garde après ouverture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe conserve 1 à 2 ans après ouverture, bouteille bien rebouchée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏰 Description de la maison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Spencerfield Spirit Company naît en 2005 à Inverkeithing, dans le comté de Fife, de la rencontre entre Alex Nicol, fort d'une longue carrière chez Scottish \u0026amp; Newcastle, Whyte \u0026amp; Mackay et Glenmorangie, et Jane Eastwood, spécialiste de l'événementiel. Ensemble, ils font appel au maître assembleur Richard Paterson, figure légendaire de Whyte \u0026amp; Mackay, pour composer leurs whiskies, dont Pig's Nose et Sheep Dip. La maison développe également Edinburgh Gin, distillé au cœur de la capitale écossaise. Rachetée par Ian Macleod Distillers en 2016, elle reste fidèle à son esprit fondateur : des spiritueux généreux et sans prétention, pensés pour être partagés.\u003c\/p\u003e","brand":"Pig's Nose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797103108437,"sku":"224e2ed6b1fc","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3466\/8885\/files\/PIGS_NOSE.png?v=1777539188","url":"https:\/\/cavesmaillol.fr\/products\/whisky-pig-s-nose-blended","provider":"Les Caves Maillol","version":"1.0","type":"link"}