Ce qui accompagne les bouteilles. On y trouve les seize parfums de sirops Monin pour ceux qui préparent des cocktails à la maison, des produits d'épicerie fine choisis pour fonctionner avec nos vins, et les accessoires qui font une vraie différence à l'usage : tire-bouchon de sommelier, verrerie, bouchons hermétiques, systèmes de conservation sous vide ou à gaz inerte.
Ce sont aussi les éléments que nous intégrons à nos coffrets cadeaux, pour composer autre chose qu'un simple assemblage de bouteilles.
Un mot sur la conservation : une pompe à vide prolonge un vin sec ouvert de quelques jours seulement. Pour les vins doux naturels, elle est inutile — ils tiennent plusieurs semaines au réfrigérateur sans aucun accessoire.
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