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  1. BOUTIQUE D’ARGELÈS-SUR-MER: 9, rue des Hérons 66700 Argelès-sur-Mer - Tél: 04 34 10 36 21
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Roussillon

La diversité des vins du Roussillon

La diversité des vins du Roussillon
Le Roussillon ne se résume pas à une seule appellation. Découvrez une région viticole unique qui produit des vins rouges, blancs, rosés et vins doux naturels de caractère.

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Aux Caves Maillol, nous aimons rappeler que derrière chaque bouteille se cachent avant tout des raisins, chacun apportant sa propre expression aromatique.

Les cépages du Roussillon
Quels sont les cépages emblématiques du Roussillon ? Découvrez les variétés qui façonnent l’identité des vins rouges, blancs, rosés et vins doux naturels de la région.

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Le nom peut prêter à confusion. Beaucoup imaginent un vin naturellement très sucré, d’autres pensent à un vin liquoreux. Pourtant, les vins doux naturels, souvent appelés VDN, constituent une catégorie bien particulière dans l’univers du vin.

C’est quoi un vin doux naturel ?
Banyuls, Maury, Muscat de Rivesaltes… Découvrez ce qui distingue les vins doux naturels et pourquoi ils font partie du patrimoine du Roussillon.

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Parmi les trésors du Roussillon, il existe un vin à part. Un vin qui intrigue, qui surprend parfois, mais qui ne laisse jamais indifférent : le rancio.

Rancio : quésaco ?
Le rancio est l’une des spécialités les plus singulières du Roussillon. Découvrez son histoire, ses arômes uniques et pourquoi il séduit les amateurs de vins de caractère.

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C’est quoi un vin nature ?

C’est quoi un vin nature ?
Vin nature, vin naturel, vin bio… quelles différences ? Découvrez ce qui caractérise un vin nature et pourquoi il séduit de plus en plus d’amateurs.

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